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Van Gent assaggia un hamburger con Mathieu Terryn e Bockie De Repper: 7 eventi gastronomici da non perdere durante il lungo weekend | cibo

Non hai ancora piani per il weekend dell’Ascensione o di Pentecoste esteso? Quindi, potresti voler scrivere questi 7 eventi culinari come veri buongustai nella tua agenda. Dai food truck pieni di gnocchi e tacos ai burger fest e una cena di cinque portate dallo chef di tua scelta: qui scoprirai dove e quando andare per tutta quella prelibatezza.

1. Gusto di Anversa

Assaggia le creazioni degli chef dei ristoranti di Casello in una precedente edizione di Anversa. © Tessa Gru

Per il weekend dell’Ascensione da giovedì 26 maggio a domenica 29 maggio, Antwerp Waagnatie fa da sfondo alla 14a edizione di Antwerp Proeft. Tutti i 37 ristoranti servono un piccolo piatto o due per 6 o 7,5 euro. I nomi noti quest’anno includono Dagný Rós Ásmundsdóttir, Sepideh Sedaghatnia di Divin di Sepi, Fiskebar, Zaowang, Yam Thai di Jeroen Van Dyck, Zagreb di Vincent Banić, Black Smoke e Bistro Monroe di Kasper Stuart. Roger Van Damme è presente anche per il dessert con uno stand di Désirée.

Un biglietto giornaliero anticipato costa 9,5 euro, mentre un biglietto giornaliero alla porta costa 12 euro. Puoi ordinare i biglietti su sito web

quando e dove?

• 26, 27, 28 e 29 maggio ad Antwerpse Waagnatie.

2. Sapori di Gand

Gent Smaak si svolge durante il weekend dell'ascesa dal 26 al 29 maggio.

Gent Smaak si svolge durante il weekend dell’ascesa dal 26 al 29 maggio. © Wannes Nimmegeers

A Gand, puoi anche gustare delizie culinarie di quattro giorni durante il weekend della Lunga Ascensione da giovedì 26 maggio a domenica 29 maggio. Il festival sarà più ampio rispetto agli anni precedenti e si terrà sotto e intorno al municipio, ma anche in altri luoghi come Korenmarkt, Klein Turkey, Goudenleeuwplein e Poeljemarkt. In totale, venti chef di Gand danno il meglio di sé e puoi andarci per 64 espositori e 320 piatti. Non c’è carenza di scelta.

Maggiori informazioni sugli espositori sono disponibili all’indirizzo sito web† Ingresso al Festival Libero.

quando e dove?

• 26, 27, 28 e 29 maggio a Gent.

3. Food Truck Festival SMA (A) K


Lo SMA(A)K Food Truck Festival si svolgerà nelle Fiandre da maggio a fine agosto. Oudsbergen, Genk, Uccle, Grimbergen, Lommel, Halle, Hasselt, Sint-Truiden e Kortenberg sono stati confermati per la prossima stagione. A Oudsbergen puoi già goderti il ​​weekend dal 26 al 29 maggio. Oltre al delizioso cibo di strada dei carrelli di cibo di tutto il mondo, scoprirai musica, comode aree salotto, arredamento suggestivo, teatro e intrattenimento per grandi e piccini.

Ulteriori informazioni possono essere trovate quiIngresso al festival del camion di cibo Libero

quando e dove?

• 26, 27, 28, 29 maggio a Oudsbergen puoi trovare il calendario completo qui

4. Punteggiatura


Da venerdì 3 a domenica 5 giugno, puoi goderti il ​​festival del cibo di strada DRIP ad Anversa MAS, organizzato dai cantanti Bazart Mathieu Terryn e Bockie De Repper. I visitatori possono godere delle catene internazionali che vengono ad Anversa per una volta per servire hamburger unici. Con questo hamburger, bevi deliziosi cocktail, birra artigianale e vino naturale selezionato da Druvendoos mentre balli al ritmo della musica.

È possibile trovare biglietti e informazioni quiCosto del biglietto d’ingresso 25 euro per una persona.

quando e dove?

• 3, 4 e 5 giugno al MAS sull’isola di Anversa.

5. Fourchet

Foto da una precedente edizione di Fourchette.

Foto da una precedente edizione di Fourchette. © Wannes Nimmegeers

La festa culinaria di Fourchet riunisce i migliori chef di talento che ti regalano un’esperienza unica in un luogo segreto Saint Denj Weststream† Nei tre giorni di durata dell’evento, diversi top chef creano un menu di cinque portate. Quando acquisti il ​​tuo biglietto, puoi scegliere lo chef che può cucinare per te. Quest’anno puoi scegliere tra gli chef Vrijmoed, Castor, Publiek, Oak, Carcasse, Rebelle, l’épicerie du Cirque, ‘t Vijfde Season e Bar Bask. I migliori pasticceri Pierre Marcolini e Just Ariges sono a disposizione per servire i dolci.

Puoi acquistare i biglietti tramite sito web da Fourchette e segna per 105 euro per una persona.

quando e dove?

• 3, 4 e 5 giugno a Sint-Denijs-Westrem vicino a Gand

6. HAP – Festival del camion di cibo


Il Food Truck Festival – HAP si svolgerà anche quest’anno in località di tutto il paese. Da Vilvoorde a Genk, Mechelen e persino Middelkerke: i buongustai di tutto il Belgio hanno la possibilità di mangiare circa 25 food truck, accompagnati da musica dal vivo e intrattenimento marginale per grandi e piccini.

qui Troverai tutte le informazioni, l’ingresso al festival Libero

quando e dove?

• 26, 27, 28 e 29 maggio a Vilford, qui Troverai una panoramica di tutti i luoghi e le date del Food Truck Festival.

7. Cantina Barrio


Quest’anno, Polé Polé Gent organizza Barrio Cantina a Bruges e Ostenda, un accogliente mercato dove è possibile ordinare una vasta gamma di piatti internazionali. Pensa: burritos messicani, involtini primavera vietnamiti, hamburger americani, gnocchi tailandesi e Polé Polé Mojito. Tutte queste prelibatezze sono servite con un pizzico di musica in sottofondo.

Troverai tutte le informazioni quiIngresso Festival Libero

quando e dove?

• 10, 11 e 12 giugno a Ostenda
• 17, 18 e 19 giugno a Bruges

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