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Orgoglioso dell'Occidente.  Visita Wildhandel Derycke, durante la settimana più affollata dell'anno: 'La ricetta del tacchino ripieno è rimasta invariata da 90 anni' |  Orgoglioso dell'Occidente

Orgoglioso dell'Occidente. Visita Wildhandel Derycke, durante la settimana più affollata dell'anno: 'La ricetta del tacchino ripieno è rimasta invariata da 90 anni' | Orgoglioso dell'Occidente

La loro torta è amata anche oltre Bruges, e se i ristoranti della zona inseriscono un pezzo di selvaggina nel menu, ci sono buone probabilità che provenga: il commercio di selvaggina Derycke è un nome familiare sulla Noordzandstraat da 90 anni. Abbiamo visitato l'azienda di famiglia nel periodo più affollato dell'anno, quindi chi non vorrebbe un pezzo del gioco sul piatto festivo? Qual è il piatto più popolare di fine anno? “Molte generazioni hanno gustato questa prelibatezza.”


Bart Huisenttruit


Ultimo aggiornamento:
08:13




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