100 anni di gelato italiano nei Paesi Bassi

Cento anni fa i primi gelatieri italiani arrivarono in Olanda dal Veneto e dalla Toscana. Da allora, il gelato italiano è diventato parte integrante della cultura olandese. Il volto di tutti si illumina alla parola gelato, dai bambini agli adulti. Molti ricordi, storie e corsi di vita sono indissolubilmente legati a questa deliziosa e fortunata storia migratoria.

Esposizione

La mostra è stata ideata dalla giornalista e documentarista Daniela Taska e dalla copywriter e fotografa Claudia Janin. Tasca cura la storia de ‘La Storia’. Per il progetto 1001 Italiani di Stitching Culturissima Amsterdam ha condiviso decine di fotografie storiche e documenti che ha raccolto negli anni. Alcuni non sono mai stati pubblicati prima nei Paesi Bassi e provengono da archivi pubblici e privati. La “storia laica” di John opta per la fusione. Registra storie personali e ritrae sette gelatieri italiani del Brabante in testo e film. Condivide storie deliziose e cremose degli amanti del gelato sulla gelateria della sua famiglia, Zammitio.

Oltre all’esposizione, venerdì 21 luglio si terrà anche una serata cinematografica gratuita, tra cui il documentario ‘IJszusters’ (Daniela Tasca, 2012). Successivamente, i visitatori possono parlare con il/i produttore/i e la gelateria Janine.

Storia italiana

Janine: “Daniela ha molti libri, documentari e pubblicazioni a suo nome; In realtà è un esperto nel campo della storia italiana nei Paesi Bassi. Quando mi ha invitato a chiedere se potevo aiutare ad allestire la mostra, l’ho vista come una grande opportunità per realizzare il mio sogno di lunga data di ‘Sogno Nel Cassato’. È stata una festa di riconoscimento e sorpresa per me. “

Tasca: “Ho fatto questa mostra per la prima volta a Langeron (I) nel 2014 per conto dell’Ambasciata Olandese a Roma, e ora sta finalmente arrivando in Olanda. Chiamo Claudia, la prima imprenditrice culturale per l’Italia in Olanda. Nel 2001 ha lanciato Italie.nl, il primo sito web sull’Italia nei Paesi Bassi. Non si è fermato qui. Ha incarnato la creatività e lo spirito imprenditoriale che hanno caratterizzato un’intera generazione di immigrati italiani.

A proposito dei creatori

I documentari di Tasca ‘De Spaghettiflat’ e ‘IJszusters’ sono film noti e prestigiosi dell’epoca. Attraverso la sua fondazione Culturissima, svolge molte attività culturali in cui condivide la storia italiana nei Paesi Bassi, che ha documentato, con un vasto pubblico. Janin ha interpretato IJssalon Zammatteo e IJssalon David a Den Bosch, IJssalon Alessandro a Oss, IJssalon Firenze e IJsmakerij Toscane a Eindhoven, Venezia di Agnoli a Gorinchem e IJsfabriek Granucci con radici di Tilburg.