L’attuale stagione italiana delle drupacee non ha eguali in nessun altro anno. Mentre le gelate primaverili sono state una spada per gli agricoltori negli ultimi anni, le forti piogge e le grandinate di aprile e maggio di questa stagione hanno causato ulteriori danni. Dice un agricoltore pugliese: “Chi ha prodotto quest’anno avrà vita buona.
(Foto d’archivio)
“Ora stiamo raccogliendo le nettarine precoci. Sono molto gustose e il grado brix è buono. Tra due settimane passeremo alle varietà medio-tardive. Stiamo raccogliendo anche le prime varietà di pesche. La situazione ora è migliore rispetto al All’inizio della stagione, pochissimo nocciolo super-precoce a causa del maltempo. A causa della disponibilità dei frutti, i frutti vengono spaccati a causa delle forti piogge, anche adesso, ventose e piogge locali durante l’anno”.
“La richiesta di pesche e nettarine è molto alta, soprattutto per i grandi quantitativi. Ma sono scarse e scarse in tutta Italia. E con l’avanzare della stagione la situazione non migliora: la domanda è maggiore. Quindi, secondo il mercato, regola, i prezzi sono attualmente molto alti.
La domanda di drupacee proviene dal mercato italiano e dall’estero. “Al momento facciamo fatica a soddisfare la domanda italiana. Quindi i volumi per l’export sono pochi o quasi nulli”.
Secondo l’agricoltore pugliese, questo squilibrio tra domanda e offerta potrebbe continuare nei prossimi anni. “Ora l’Emilia-Romagna deve riprendersi dalle alluvioni di metà maggio, i costi di coltivazione sono ancora alti e la carenza di manodopera aumenta”.
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