Il nuovo vino italiano e la delicatezza Baroloco di Pepe apre questo fine settimana su Boomkartstraat (Anversa)

“Parola. Quel vino italiano mi ha davvero insegnato ad apprezzare i vini”, esordisce Peter-Jan Beckers. “Amo l’Italia, il cibo e le bevande italiane. Ci viaggio spesso, soprattutto Piemonte e Toscana. Da allora ho visitato molte degustazioni di vini lì.

Circa un anno fa è nata l’idea di fare qualcosa con quella passione. “Sono entrato in contatto con alcuni produttori di vino e ho aperto un negozio online dove vendevo i loro vini. Ma l’idea di un negozio fisico ci giocavo da tempo.

Per realizzare quest’ultimo progetto, Peter-John ha unito le forze con l’ex collega Jindrich Teneef e altri due soci. Guarda qui. Le porte del Baroloco Di Pepe (abbreviazione di Barolo e Logo “perché devi fare il matto ogni tanto”) si apriranno questo fine settimana. Ed è in Boomkartstraat, al confine tra Anversa e Berchem.

“Non troverai i vini che vendiamo qui da nessun’altra parte ad Anversa. In totale ne vendiamo più di cinquanta diversi. Veniamo da famiglie italiane molto unite.

Inoltre, i clienti possono trovare anche specialità italiane al Barolo di Pepe. “Pensa alla pasta e all’olio d’oliva. Offriamo alcuni prodotti di Anversa come il caffè di Andy Roasters, la birra di Deurnese Brouwerij Gistgeest e i liquori di MM Antwerp di Toby Alderweireld.

Sapori e viaggi in Italia

Ma Beckers e Deneef vogliono fare del Barolo de Pepe un mero argomento di vendita. “Qui organizziamo regolarmente degustazioni. E poi abbiamo tanti progetti: pensiamo a organizzare viaggi in Italia in diverse cantine, un food truck, la pizza, vogliamo assaggiare insieme la location con serate a tema.

Legione di idee. Ma prima l’edificio in Boomkartstraat deve essere pronto per l’apertura questo fine settimana. “Ci siamo quasi” risero i due. “In realtà, siamo degli appassionati che vogliono esprimere la nostra passione per i vini italiani. Così facendo impariamo noi stessi molto. Non ci consideriamo grandi bevitori di vino. Quando le persone vengono da noi per degustare, non devono aspettarsi una serata formale e informativa.Qui dovrebbe essere comodo e piacevole.Amiamo e nel frattempo vogliamo trasmettere le storie dei nostri vignaioli.

Baroloco Di Pepe: Boomgaardstraat 220. Aperto sabato e domenica questo fine settimana. Quindi, il caso sarà aperto dalle 14:00 alle 20:00 dal mercoledì al venerdì e dalle 12:00 alle 20:00 dal sabato alla domenica.