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Cosa dovresti mangiare e bere contro l’ipertensione?

Cosa dovresti mangiare e bere contro l’ipertensione?









In questo articolo

Cosa dovresti mangiare e bere contro l’ipertensione?




filePuoi curare l’ipertensione da solo con uno stile di vita sano: smetti di fumare, cerca di rilassarti il ​​più possibile e fai esercizio o muoviti regolarmente. Puoi anche abbassare la pressione sanguigna apportando semplici modifiche alle tue abitudini alimentari.




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Perdita di peso





© Getty Images

Il sovrappeso e l’obesità aumentano la pressione sanguigna. Se perdi peso, anche la tua pressione sanguigna diminuirà. Il primo passo è tenere traccia di ciò che stai mangiando e bevendo esattamente. Molte persone non sono consapevoli dell’elevato numero di calorie e delle dimensioni delle porzioni che stanno consumando.

Se hai una buona immagine del tuo comportamento alimentare, puoi provare a perdere peso in modo sano. Un’importante linea guida stabilita dagli esperti è quella di limitare l’assunzione di sale a 6 grammi al giorno. Sconsigliano anche zuccheri aggiunti, grassi trans e alcol. Invece, mangia cibi che fanno bene al cuore e ai vasi sanguigni, come verdure, frutta, cereali integrali e pesce.

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Dieta a tratti





La dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), che è arrivata dall’America, può aiutare a ridurre la pressione alta perché è povera di zuccheri aggiunti, sale e grassi saturi. Non contiene alimenti ricchi di fibre alimentari e minerali come potassio, calcio e magnesio. Questi nutrienti aiutano a controllare la pressione sanguigna.
La dieta ha il maggiore impatto sui giovani adulti, sulle persone con (grave) ipertensione e sulle persone con un’elevata assunzione di sale. Chi segue questa dieta può sperimentare un calo della pressione sanguigna fino a 20 mmHg. Gli alimenti consigliati nella dieta DASH sono:
  • Cereali integrali, come pane, riso o pasta
  • Tanta verdura: cruda e cotta, succhi di verdura
  • Frutta: frutta fresca, surgelata o sciroppata. I succhi di frutta sono un’opzione di qualità leggermente inferiore perché la fibra è stata rimossa pur contenendo una quantità significativa di zucchero
  • Latticini a basso contenuto di grassi come latte, yogurt o formaggio
  • Carne magra, pollame e pesce
  • Noci e semi
  • Legumi, come fagioli e piselli
  • Grassi e oli sani (insaturi)
Alimenti che aumentano la pressione sanguigna e dovrebbero essere evitati:
  • Piatti pronti e snack salati
  • Prodotti zuccherati come caramelle e biscotti e bevande zuccherate come bibite e succhi di frutta
  • Grassi trans negli snack lavorati. Anche troppi grassi saturi non vanno bene. Puoi trovarlo nel burro, nei latticini interi e nelle carni grasse
  • Alcol, liquirizia e tè alla liquirizia
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fonti:
























Ultimo aggiornamento: maggio 2023


















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