Se sei in vacanza in Italia quest’estate, è probabile che tu sia più costoso quando si tratta di ordinare la pizza. Ad esempio, i prezzi di ingredienti di base come pomodori e mozzarella sono aumentati notevolmente. Anche l’olio d’oliva è costoso.
servizio notizie Bloomberg Una pizza margherita il mese scorso è stata calcolata essere il 14% più costosa rispetto a un anno fa. Quindi l’aumento dei prezzi della pizza è superiore all’inflazione complessiva in Italia, che è stata del 6,7%.
Il mese scorso i pizzaioli hanno dovuto pagare il 7% in più per la farina rispetto a un anno fa, mentre anche i pomodori e la mozzarella sono aumentati rispettivamente di quasi il 13 e il 18%. Il clou assoluto è l’olio d’oliva, che il mese scorso ha dovuto pagare oltre il 26 percento. A ciò si aggiunge un aumento dei prezzi dell’energia, anche se solo dell’1,4%.
I prezzi della pizza sono alti da tempo ormai. Ciò è dovuto alla siccità in corso nel Paese e in Spagna, e arriveranno poche forniture. Nelle ultime settimane anche l’Europa meridionale è stata colpita da un’ondata di caldo.
Se vuoi spendere meno durante le tue vacanze in Italia, è meglio acquistare la pizza precotta al negozio. È solo il 7% più costoso.
“Praticante di musica amatoriale. Imprenditore da una vita. Esploratore. Appassionato di viaggi. Studioso di tv impenitente.”
More Stories
Il più grande coltivatore di melograni italiano sta investendo in prodotti pratici per la vendita al dettaglio e la ristorazione
La Polonia batte l'Italia, vincono Cina e Brasile
L’accordo sulla migrazione dell’UE offre più centri chiusi, “uno spreco di denaro”